El arroz y verduras protagoniza la segunda edición del concurso 'Sabe a Murcia'
Redacción - 01 de Julio, 2022
El alcalde de Murcia, José Antonio Serrano, ha asistido este viernes a la presentación de la II edición del concurso regional de cocina tradicional 'Sabe a Murcia', que este año estará dedicado al arroz y verduras, según han informado fuentes municipales en un comunicado.
Las semifinales del evento se celebrarán los días 5 y 6 de octubre, y la final el 9 del mismo mes, en la Plaza de la Paja.
En este espacio, tanto en las semifinales como el día de la final, se habilitará un espacio para que el público asistente pueda degustar este plato.
Serrano ha destacado que este concurso tiene como objetivo "mantener nuestras tradiciones y cultura gastronómica y difundir la cocina murciana. ".
Los interesados en participar tienen que inscribirse en la página web 'sabeamurcia.com' antes del próximo 15 de agosto. La admisión al concurso se realizará por orden de inscripción hasta completar los 40 participantes.
Está permitida la participación de cualquier colectivo, restaurante o persona, siendo obligatorio elaborar el plato en su totalidad durante el concurso y con los productos entregados por la organización.
Una vez finalizado el plato, el jurado lo degustará y los evaluará individualmente, pasando a la final los que hayan obtenido las diez mejores puntuaciones de cada semifinal.
El ganador recibirá un delantal, un cheque valorado en 500 euros, un pase anual para cuatro personas para Terra Natura Murcia, un pase para dos personas para la próxima temporada del UCAM Murcia de baloncesto y la flor del azahar, emblema del concurso, en oro.
El segundo clasificado recibirá un delantal, un cheque valorado en 300 euros, su peso en productos Coca Cola y la flor de azahar en plata.
Por último, el tercer mejor puntuado recibirá un delantal, un cheque valorado en 150 euros y la flor de azahar bañada en bronce.
El jurado estará formado por Juan Antonio García, presidente JECOMUR y chef del Restaurante El Churra; María Gómez, chef del restaurante Magoga; José María Cayuela, vicedecano del Grado de Gastronomía de la UCAM; Juan Guillamón, propietario y chef de Alma Mater; Estrella Carrillo, propietaria y chef del restaurante Santa Ana; Miguel Ángel Albaladejo, propietario y chef del restaurante Perro Limón; Conchi Marín, propietaria del restaurante Rincón Huertano, y Julio Velandrino, propietario y chef de Velandrino Restaurante.
Queremos saber qué te ha parecido
Personas en esta noticia:
Noticias Relacionadas
Mejor academia de inglés en Murcia
12 de Febrero, 2025
Si estás buscando la mejor academia de inglés en Murcia, te interesará conocer Let’s Go Academy, un centro de referencia en la enseñanza del inglés. Con dos centros estratégicamente ubicados e...Murcia y Cartagena claman contra la caza
03 de Febrero, 2025
En el marco de la movilización estatal e internacional convocada por la Plataforma NAC (No A la Caza), cientos de personas se han movilizado este domingo en Murcia y Cartagena, recorriendo las calles...Luis Rubiales enfrenta este lunes el juicio por el beso a Jenni Hermoso
02 de Febrero, 2025
Este lunes 3 de febrero, la Audiencia Nacional iniciará el juicio contra el expresidente de la Real Federación Española de Fútbol (RFEF), Luis Rubiales, acusado de un beso no consentido y presunta...Última hora sobre el caso Anabel Pantoja y su pareja
01 de Febrero, 2025
El caso de Anabel Pantoja y su pareja, David Rodríguez, ha generado una notable atención mediática tras conocerse que ambos están siendo investigados por un presunto delito de maltrato infantil ha...La escritora María Dueñas recibe este viernes el título de Hija Adoptiva de Cartagena
09 de Enero, 2025
La escritora María Dueñas Vinuesa recibirá el título de Hija Adoptiva de Cartagena este viernes, 10 de enero. El salón de plenos del Palacio Consistorial acoge a las 19 horas este acto solemne de...