La consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, ha presentado este martes, junto con el alcalde de Santomera, Víctor Martínez, la XV edición de la Feria SanVino 2023, que se celebrará en el municipio los días 28, 29 y 30 de septiembre y contará con 14 bodegas y una variada oferta gastronómica, según han informado fuentes de la Comunidad en una nota de prensa.
El evento tiene un doble objetivo, ya que, por un lado, es "un homenaje a los productos y caldos de nuestra tierra y a sus productores" y, por otro, constituye "la mejor forma de poner en valor la riqueza de nuestra gastronomía", ha explicado Rubira.
La feria durará "tres días donde no sólo los vecinos de la localidad, sino los miles de visitantes que llegarán de fuera, podrán disfrutar de los mejores vinos y de un sinfín de tapas y platos para acompañarlos, siempre con el sello de la Región de Murcia", ha indicado la consejera.
"Si algo nos diferencia del resto de regiones son nuestros productos, reconocidos a nivel nacional e internacional, que debemos seguir cuidando y promocionando", ha destacado Rubira, quien ha recordado que en la Región de Murcia hay tres Denominaciones de Origen que agrupan a 48 bodegas, a las que se suman las 15 incluidas dentro de la IGP Vinos de Murcia.
Esto "se traduce en vinos que reúnen las mejores características, que podemos ver prácticamente en cualquier país del mundo, y cuyo factor diferencial frente a otros es la calidad".
Por último, ha señalado que "desde el Gobierno regional vamos a seguir trabajando para incrementar mercados, mejorar variedades y proteger a los vinicultores y viticultores. Creo que ese es el camino. Trabajar de la mano de los agricultores y productores, de los que atesoran décadas de experiencia para continuar progresando con paso firme".
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