El Grado en Gastronomía de la UCAM colabora con el evento 'Sabe a Murcia'
Contenidos - 02 de Julio, 2022
Se trata de un concurso de cocina típica organizado por el Ayuntamiento de Murcia que se celebrará en octubre
La Plaza de San Antonio del Campus de Los Jerónimos de la UCAM ha acogido la presentación del concurso gastronómico 'Sabe a Murcia', que se celebrará en octubre en la capital del Segura, informaron fuentes de la institución docente en un comunicado.
En el acto han intervenido José Antonio Serrano, alcalde de Murcia; José María Cayuela, vicedecano del Grado en Gastronomía de la Universidad Católica; Antonio Martínez, propietario de la Joyería Patri, y Enrique Gutiérrez, organizador del concurso. También han asistido diversos miembros de la Corporación municipal de Murcia, de la UCAM y patrocinadores del evento.
Este año el concurso consistirá en la elaboración de un arroz y verduras con los ingredientes que entregue la organización.
La UCAM colabora con la participación de su profesor de Gastronomía, Pablo Gómez, en el jurado, así como de estudiantes del Grado en una degustación solidaria y otras actividades relacionadas con el concurso.
Los interesados pueden obtener más información y el formulario de inscripción para este certamen está en la página web 'sabeamurcia.com'.
Queremos saber qué te ha parecido
Personas en esta noticia:
Noticias Relacionadas
El evento 'Comersaciones' une a chefs Michelin para resaltar la excelencia gastronómica de la Región de Murcia
05 de Febrero, 2025
Encuentro 'Comersaciones': Valoración de la Gastronomía Local en la Región de MurciaEl evento gastronómico 'Comersaciones' tiene como objetivo valorizar y proyectar a nivel nacional el producto lo...Recetas murcianas que puedes preparar en casa
29 de Enero, 2025
La gastronomía murciana es uno de los mayores tesoros de la Región de Murcia, con una rica variedad de platos que combinan productos frescos de la huerta, el mar y la montaña. Estas recetas tradici...La Región ofrecerá en Madrid Fusión 31 showcookings y tres ponencias gastronómicas
20 de Enero, 2025
La Región de Murcia vuelve un año más a Madrid Fusión "con el objetivo de demostrar que la cocina regional y sus 1.001 Sabores se encuentran en su mejor momento", destacó la consejera de Turismo,...Pozo Estrecho celebra su gran fiesta de las pelotas galileas
19 de Enero, 2025
Pozo Estrecho ha vivido este sábado 18 de enero una jornada histórica con la celebración de su tradicional fiesta de las pelotas galileas, que este año ha batido récords de participación de peñ...Murcia brilla con la Gala de la Guía Michelin y suma una nueva estrella para la región
27 de Noviembre, 2024
López Miras destaca la excelencia de la Gala de la Guía Michelin en MurciaEl presidente del Gobierno regional, Fernando López Miras, subrayó que acoger la Gala de la Guía Michelin, celebrada en e...