Pacientes del SMS disfrutarán menús navideños especiales en hospitales de Murcia

Menús Especiales de Navidad para Pacientes del SMS en la Región de Murcia

Los pacientes ingresados en los centros hospitalarios del Servicio Murciano de Salud (SMS) disfrutarán de menús especiales durante la Navidad. Platos como sopa de marisco, muslo de pollo relleno de ciruelas y piñones, y profiteroles con chocolate componen la oferta gastronómica. Además, se servirá el tradicional chocolate con roscón el 6 de enero. Cada año, se preparan aproximadamente 900.000 comidas diarias en los hospitales públicos de la región. Los menús navideños estarán disponibles en Nochebuena, Nochevieja, Año Nuevo y el Día de Reyes.

Compromiso del SMS con la Nutrición de los Pacientes

Los servicios de cocina de los hospitales públicos del SMS se han comprometido a ofrecer platos típicos de estas festividades, adaptándose a las recomendaciones nutricionales y a las necesidades médicas de cada paciente. La gerente del SMS, Isabel Ayala, destacó que con esta iniciativa, que se repite cada año, "queremos llevar los sabores de casa a los pacientes que pasan estos días en el hospital e intentar hacer más agradable su estancia".

Menús Navideños Personalizados en Cada Hospital

Cada centro hospitalario elabora sus propios menús navideños, diseñados por nutricionistas y adaptados a las diferentes dietas de los pacientes. Por ejemplo:

• Hospital Reina Sofía de Murcia: crema de verduras con picatostes y dorada a la espalda.
• Hospital Santa Lucía de Cartagena: muslo de pollo relleno de ciruelas y piñones con pasas, y profiteroles de nata con chocolate caliente.

Estos esfuerzos reflejan el compromiso del Servicio Murciano de Salud por garantizar una experiencia más acogedora durante las festividades navideñas.