AILIMPO impulsa la publicación en el BOE de cinco contratos homologados de compraventa para la campaña 2021/2022

La Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo de España (AILIMPO) ha impulsado un año más la publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE) de las cinco órdenes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) por las que se homologan los contratos-tipo de compraventa de limones y pomelos con destino a su comercialización en fresco e industria para la campaña 2021/2022, informaron fuentes de la organización en un comunicado.

Según José Antonio García, director de AILIMPO, "estos contratos se convierten en una herramienta que permite al sector dar las máximas garantías de calidad y seguridad a los clientes, mejorando la imagen de nuestros productos en los mercados tanto de fresco como de productos industrial, puesto que tienen como objetivo disponer de una mayor información, seguridad y garantía contractual sobre la trazabilidad, tratamientos fitosanitarios, abonados y certificaciones de las fincas, así como los requisitos de calidad de la fruta y el procedimiento para realizar los análisis de pesticidas".

AILIMPO ha destacado la importancia de que todas las operaciones de compraventa se formalicen con estos nuevos contratos, "ya que no serán válidos los modelos de años anteriores". El limón y el pomelo son los únicos cítricos que disponen de herramienta.

En este sentido, ha recalcado los aspectos fundamentales de los contratos de compraventa, como son la adaptación a la modificación de la Ley 12/2013, incluyendo una referencia expresa a que el precio pactado entre las partes cubre los costes efectivos de producción, y la mención a la Orden Ministerial APA/541/2020 de Extensión de Norma de AILIMPO, que obliga a la recaudación de la aportación económica al productor de 0,6 euros por tonelada.

En caso de conflicto, la asociación presta el servicio de mediación. Si no se lograra una solución de mutuo acuerdo, las partes pueden elegir someter la controversia a los tribunales ordinarios o al arbitraje administrado por la Corte Arbitral de la Cámara de Comercio de Murcia. Si no hay acuerdo entre las partes, se someterá a los tribunales ordinarios.

EL LIMÓN, ÚNICO PRODUCTO ECOLÓGICO HOMOLOGADO EN ESPAÑA

Como sector pionero y adaptado a los nuevos retos, el contrato tipo de limones ecológicos es el único homologado en España para un producto orgánico. AILIMPO ha remarcado que este contrato tipo, que es pionero, "permitirá aportar transparencia y mayor garantía al sector en la organización de la producción ecológica".

Se establece un rendimiento de referencia de producción total de limón ecológico fijado en 40.000 kilos por hectárea, de forma que en caso de superarse deberá comunicarse previamente tanto a AILIMPO como al Organismo Oficial de Control de la Comunidad Autónoma donde radique la explotación, con el fin de realizar las comprobaciones oportunas y garantizar el correcto funcionamiento del sistema.

CÓDIGO DE BUENAS PRÁCTICAS MERCANTILES

Los contratos publicados constituyen un instrumento oficial equilibrado, sencillo y útil. Está consensuado por el conjunto del sector, por representantes tanto de la producción como del comercio que forman parte de la Interprofesional.

Son contratos que "defienden los intereses de ambas partes, comprador y vendedor, que libremente pactan las condiciones de entrega, volúmenes, precios, especificaciones de calidad, plazos de pago, en un marco global que ofrece la máxima garantía", han incidido desde AILIMPO.

El sector de limón y pomelo ha apostado "decididamente" por la Ley 12/2013 de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, siendo el sector con más empresas adheridas al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria impulsado por el Ministerio de Agricultura. "Ello demuestra el claro compromiso con la ley y con el uso de los contratos tipo".

"Desde la interprofesional contamos con una dilatada experiencia en la solicitud de homologación de contratos tipo de compraventa para limones y pomelos", han apuntado desde AILIMPO que, precisamente, ha publicado una Guía de Uso de los Contratos de Compraventa que recomiendan consultar para aclarar dudas en relación con su uso.