sábado, junio 19, 2021
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MurciaNoticias y La Cocinita de Papi nos traen la mejor yuca y patata encebollada

Como cada semana, MurciaNoticias y la Cocinita de Papi traen una receta fácil, sencilla y para todos los gustos. La yuca encebollada con patata es un plato  simple y donde la yuca es el alimento que da sabor potente. Se puede preparar en poco más de media hora y se trata de una receta clásica en las cocinas latinas, especialmente por la zona caribeña.

Los ingredientes que necesitaremos son: 

  • 1/2 kg de Yuca
  • 1/2 kg de Patata
  • 1 Cebolla blanca
  • 1 Cebolla roja
  • 100 ml de Vinagre
  • 100 ml de Aceite de Oliva
  • Zumo de un limón
  • Sal y Pimienta al gusto

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